Resep Masakan Ayam Kecap dan Cara Membuat

Assalamualaikum Wr.Wb
Bismillah..

Resep Masakan Ayam Kecap dan Cara Membuat - Salam semua, pada hari ini mantapnesia kembali memperbaharui informasi tentang resep masakan tradisional Indonesia, pada kesempatan kali ini mantapnesia akan berbagi informasi resep masakan dari bahan dasar ayam, tingkat konsumsi daging ayam di Indonesia menunjukkan hasil yang signifikan banyak Masyarakat kita yang mengkonsumsi daging ayam, kali ini mantapnesia akan berbagi informasi sajian kuliner ayam kecap yang memiliki rasa manis dan gurih, sajian ayam kecap bisa ditambahkan dengan kentang, perpaduan daging ayam dan kentang yang memiliki karbohidrat sangat cocok untuk disajikan untuk anda yang memiliki program diet, hmm enak bukan lezatnya daging ayam yang empuk dicampur dengan kentang.

Variasi masakan ayam di Indonesia sangatlah beragam contohnya ayam goreng, ayam rica-rica, sate ayam, ayam mentega, semur ayam, dan masih banyak lainnya. Informasi resep kali ini sangat cocok untuk anda yang menyukai kuliner atau makanan manis dan gurih, kali ini mantapnesia akan menyajikan dan mengajak untuk anda mengetahui resep ayam kecap yang lezat dan bumbu kecapnya yang meresap sampai ke dalam daging ayam, tapi kali ini mantapnesia tidak hanya menyajikan bahan dasar ayam saja mantapnesia menambahkan kentang juga didalamnya. Ok ga perlu lama lagi mantapnesia akan berbagi informasi Resep Masakan Ayam Kecap dan Cara Membuat:

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap dicampur Kentang:

1. 250 gram dada ayam, potong-potong, cuci ayam sampai bersih, campuri ayam dengan 1 sendok makan tepung tapioka
2. 150 gram kentang, kupas kulit, potong 1/2 bagian, goreng
3. 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
4. 1 buah tomat, potong-potong
5. 1 siung bawang putih, cincang
6. 6 sendok makan kecap manis
7. 1 sendok teh kecap asin
8. 1/4 sendok teh garam
9. 1/4 sendok teh gula
10. 1/4 sendok teh merica bubuk
11. Cabai merah besar, iris memanjang, buang biji
12. Lada halus secukupnya
13. Jahe 5 cm, cincang, kupas, potong kecil-kecil
14. Saus sambal 1 sendok makan
15. Minyak untuk menumis

Cara membuat Ayam Kecap dicampur Kentang:

1. Langkah pertama, panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum
2. Langkah kedua, tumis bawang bombay dan cabai merah besar, aduk-aduk
3. Langkah ketiga, tambahkan ayam dan kentang, masak ayam dan kentang sampai matang atau berubah warna
4. Langkah keempat, Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, lada, saus, jahe, gula, dan garam
5. Masak sampai semua bumbu meresap kedalam daging ayam dan kentang
6. Siapkan piring saji atau mangkuk saji, hias tomat, sajikan ayam diatas piring saji atau mangkuk saji, ayam kecap dicampur kentang siap untuk dihidangkan

Ayam Kecap siap untuk disajikan untuk hidangan makan keluarga anda, sajikan selagi hangat. Terima kasih telah membaca Resep Masakan Ayam Kecap dan Cara Membuat tunggu update resep lainnya di mantapnesia.

Resep Makanan dan Cara Membuat Soto Makassar

Assalamualaikum Wr.Wb
Bismillah..

Resep Makanan dan Cara Membuat Soto Makassar - Salam semua, pada hari ini mantapnesia kembali menyajikan informasi resep makanan tradisional Indonesia, pada kesempatan kali ini mantapnesia akan berbagi informasi resep makanan yang berasal dari Sulawesi Selatan, makanan yang sudah terkenal dan tidak asing lagi di telinga seluruh masyarakat Indonesia, yup bernama Soto Makassar. Soto yang sangat segar untuk dimakan saat perut lapar dan apalagi saat cuaca sejuk seperti hujan pastinya anda sangat membutuhkan makanan yang hangat, nah Soto Makassar ini lah yang sangat cocok untuk menemani anda saat cuaca sejuk seperti itu.

Di Indonesia banyak sekali Soto contohnya seperti Soto Betawi, Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Medan, dan masih banyak lainnya soto khas kuliner yang dimiliki Indonesia. Soto Makassar atau yang biasa disebut Coto Makassar ini khas dengan usus, hati, otak, daging sapi atau kuda, otak. Soto Makassar ini rasanya sangat enak, tekstur daging sapi yang empuk, dimasak dengan sereh, jinten, laos, ketumbar, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, garam yang dihaluskan, daun salam, dan kacang. Pada umumnya Soto Makassar atau Coto Makassar ini dihidangkan bersama ketupat, ok ga perlu lama-lama lagi mantapnesia akan berbagi informasi Resep Makanan dan Cara Membuat Soto Makassar:

Bahan-bahan untuk membuat Soto Makassar:

1. 500 gram daging sapi
2. 5 batang sereh, dimemarkan
3. 5 lembar daun salam
4. 200 gram kacang tanah, goreng, tumbuk sampai halus
5. 5 cm jahe, dimemarkan
6. 1 ruas lengkuas, dimemarkan
7. 2 liter air cucian beras putih
8. Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

1. 8 butir kemiri, sangrai terlebih dahulu
2. 10 siung bawang putih
3. 1 sendok teh jinten, sangrai terlebih dahulu
4. 1 sendok teh merica butiran
5. 1 sendok makan ketumbar, sangrai terlebih dahulu
6. 1 sendok makan garam

Sajian pelengkap Soto:

1. 3 buah ketupat
2. Bawang goreng
3. Irisan daun bawang
4. Irisan Seledri
5. Jeruk Nipis

Cara Membuat Soto Makassar:

1. Langkah pertama yang harus dilakukan, rebus daging sapi menggunakan air cucian beras, sereh, lengkuas, jahe, dan daun salam sampai daging empuk (disarankan untuk menggunakan presto agar daging lebih empuk), lalu potong-potong daging membentuk dadu, tiriskan, air sisa kaldu jangan dibuang
2. Langkah kedua, panaskan minyak goreng didalam wajan untuk menumis bumbu halus, tumis bumbu diatas sampai mengeluarkan aroma harum
3. Langkah ketiga, bumbu hasil tumisan tadi bisa di campurkan kedalam kaldu yang tadi kemudian panaskan kembali kaldu tersebut, jangan lupa untuk menambahkan kacang yang tadi sudah dihaluskan, kemudian tunggu sampai kaldu mendidih
4. Siapkan Mangkuk saji, potong-potong ketupat, daging, irisan daun bawang, dan irisan daun seledri
5. Siramkan kaldu Soto Makassar kedalam mangkuk saji tersebut
6. Taburkan bawang goreng dan peraskan jeruk nipis, sajikan selagi hangat

Soto Makassar siap untuk disajikan untuk hidangan makan keluarga anda, sangat cocok dinikmati saat cuaca sejuk, sajikan selagi hangat. Terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Soto Makassar tunggu update resep lainnya di mantapnesia.

Resep dan Cara Membuat Cream Soup Potato

Assalamualaikum Wr.Wb
Bismillah..

Resep dan Cara Membuat Cream Soup Potato - Salam semua, pada kesempatan kali ini mantapnesia kembali mengupdate info resep makanan mantapnesia akan menyajikan resep makanan ini untuk anda. Kali ini mantapnesia akan berbagi informasi Resep dan Cara Membuat Cream Soup Potato, cream soup yang terbuat dari bahan dasar kentang sebagai pengentalnya ini, mungkin bukan dari kental cream tapi kental dari kentang tersebut.

Cream Soup Potato biasanya di Hotel atau Restoran makanan ini disajikan sebagai Appetizer atau makanan pembuka. Saat hujan perut pun agak mulai lapar dan ingin-ingin yang hangat-hangat, Cream Soup Potato ini lah yang sangat cocok untuk menemani anda. Resep Crean Soup Potato ini patut dicoba karena rasanya yang istimewa dan lezat sekali, ok ga perlu lama-lama lagi mantapnesia akan menyajikan Resep dan Cara Membuat Cream Soup Potato:

Bahan-bahan untuk membuat Cream Soup Potato:

1. 4 buah kentang
2. 250 ml susu cair tawar segar
3. 1 buah wortel
4. 100 ml kaldu ayam
5. 1 buah bawang bombay
6. 2 siung bawang putih
7. 1 helai daun bawang
8. Seledri untuk taburan 
9. Garam

Pelengkap (Sesuai Selera Anda):

1. Sosis
2. Daging ayam/sapi
3. Jamur

Cara membuat Cream Soup Potato:

1. Bersihkan kentang, kupas, cuci, potong, kukus atau rebus kentang sampai matang atau sedikit empuk, angkat, tiriskan
2. Haluskan kentang bersamaan kaldu ayam dan bawang putih, masukkan ke dalam blender, blender dengan kecepatan medium
3. Siapkan untuk isian Soup, potong-potong bawang bombay, wortel, jamur, seledri, dan irisan daun bawang
4. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bawang bombay, wortel, dan jamur sampai setengah matang
5. Tambahkan kentang yang tadi sudah dihaluskan ke dalam adonan bawang bombay, wortel, dan jamur, lalu tambahkan susu cair tuang dengan konstan sambil diaduk-aduk perlahan
6. Apabila adonan sudah mengeluarkan gelembung itu pertanda adonan sudah matang, tambahkan garam secukupnya
7. Siapkan mangkuk Soup, tuang adonan ke dalam mangkuk Soup, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, Cream Soup Potato siap untuk dihidangkan 

Cream Soup Potato siap untuk menjadi sajian menu pembuka keluarga anda, sangat cocok untuk cuaca sejuk, sajikan selagi hangat, terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Cream Soup Potato.

Resep dan Cara Membuat Strudel Apel

Assalamualaikum Wr.Wb
Bismillah..

Resep dan Cara Membuat Strudel Apel - Salam semua, pada kesempatan kali ini mantapnesia akan mengupdate informasi resep dessert atau makanan penutup, makanan penutup berbentuk kue berlapis yang berasal dari kerajaan Austria-Hungaria memiliki tekstur sederhana namun rasanya lezat. Strudel yang paling enak yang bisa anda rasakan mungkin Strudel Apel yang memiliki lapisan kerak tipis dan banyak buah apel didalamnya serta bubuk manis dan bahan-bahan lain.

Resep dan Cara Membuat Strudel Apel ini harus dicoba, sajian pastry yang lezat dan istimewa untuk dihidangkan untuk keluarga anda. Strudel Apel adalah termasuk sajian dessert terenak didunia karena rasanya yang super lezat. Bagi anda yang penasaran mau membuatnya kali ini mantapnesia akan berbagi informasi Resep dan Cara Membuat Strudel Apel:

Bahan untuk membuat Strudel Apel dibagi menjadi 4 bagian (isi, kulit, olesan, dan taburan)

Bahan-bahan untuk membuat isian Strudel Apel:

1. 600 gram apel segar, kupas, potong dadu
2. 45 gram kismis
3. 50 gram biskuit putih, dihaluskan
4. 30 gram gula pasir
5. Kayu manis bubuk

Bahan-bahan untuk membuat kulit Strudel Apel:

1. 150 gram tepung terigu dengan protein tinggi
2. 15 ml olive oil
3. 1/2 sendok teh garam
4. 1 butir telur
5. 1 sendok teh gula pasir
6. 60 ml air

Bahan-bahan untuk olesan Strudel Apel:

1. 1 sendok teh olive oil
2. 1 sendok makan margarin yang sudah dilelehkan

Bahan-bahan untuk taburan Strudel Apel:

1. 1 sendok makan gula halus

Cara Membuat Strudel Apel:

1. Isian: campur apel yang sudah dipotong dadu, kismis, biskuit, gula, dan kayumanis bubuk, aduk sampai rata
2. Kulit: campurkan tepung terigu, olive oil, garam, telur, gula, dan air, kocok dengan mixer spiral sampai bahan menjadi elastis, bungkus plastik, diamkan dalam kulkas selama 1 jam
3. Giling adonan kulit sampai menjadi ukuran 40cm x 40 cm, oles dengan olive oil, tambahkan isian disalah satu sisi kulit, gulung
4. Alasi loyang dengan margarin, taruh adonan kedalam loyang, oleskan adonan dengan olive oil, panggang di oven dengan suhu dibawah 180 derajat celcius panggang selama kurang lebih 35 menit sampai matang
5. Setelah matang, angkat, siapkan piring saji susun Strudel Apel diatasnya kemudian taburi Strudel Apel dengan gula halus, Strudel Apel siap untuk dihidangkan

Strudel Apel siap disajikan untuk keluarga anda, resep diatas bisa untuk 20 potong Strudel Apel. Terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Strudel Apel tunggu update resep lainnya di mantapnesia.  

Resep dan Cara Membuat Baklava

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Membuat Baklava - Salam semua, pada kesempatan kali ini mantapnesia mengupdate kembali informasi resep dessert atau makanan penutup yang berasal dari Eropa Tenggara tepatnya daerah Balkan, sebuah dessert dari khas kota Balkan yang membawa sensasi ke seluruh dunia, nama dessert ini adalah Baklava. Baklava adalah kue yang bercita rasa sangat manis dengan tambahan kenari atau pistacio cincang dan tambahan sirup gula atau madu sebagai bahan utamanya, walaupun kue ini terasa sangat manis tapi rasanya sangat luar biasa enak, Baklava Turki termasuk sebagai salah satu dessert terenak di dunia. Ok ga perlu lama-lama lagi mantapnesia akan menyajikan Resep dan Cara Membuat Baklava untuk anda dirumah:

Bahan-bahan untuk membuat Baklava:

1. Tepung roti 60 gram
2. Mentega 110 gram
3. 2 sendok makan gula pasir
4. Phyllo 10 lembar, siap pakai
5. Almond 100 gram
6. Kenari 100 gram
7. Apricot kering yang di cincang kasar 50 gram
8. 1 1/2 sendok teh bubuk kayu manis 
9. 1/4 sendok teh cengkeh
10. 1/2 sendok teh garam
11. 2 sendok makan madu

Cara membuat Baklava:

1. Langkah pertama membuat isian baklava: campurkan almond, kenari, apricot, tepung roti, gula, cengkeh, kayu manis, dan garam. Kemudian masukkan bahan tadi kedalam blender, blender sampai bahan halus, kemudian tuangkan kedalam mangkuk, lalu tambahkan mentega dan madu, aduk semua bahan sampai rata
2. Siapkan loyang, alasi loyang dengan mentega, ambil selembar phyllo taruh kedalam loyang, beri isiannya, lalu olesi sisa mentega diatas lembaran Phyllo 
3. Masukkan kedalam oven dengan suhu sekitar 160-170 derajat, dipanggang selama kurang lebih 25 menit, setelah sudah matang angkat
4. Siapkan piring saji, tata kue Baklava di piring saji, Baklava siap dihidangkan

Kue Baklava siap untuk disajikan untuk keluarga anda dirumah, demikian lah proses cara membuat kue Baklava yang enak dan manis. Terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Baklava tunggu informasi resep-resep lainnya di mantapnesia.

Resep dan Cara Membuat Crepes Isi Coklat

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Membuat Crepes Isi Coklat - Salam Semua, pada kesempatan ini mantapnesia kembali memperbaharui informasi tentang resep dessert atau makanan penutup, makanan penutup terkenal dengan ciri khasnya yang manis. Resep dessert kali ini berasal dari Eropa yaitu Perancis dessert ini diyakini sebagai dessert adalah dessert untuk makanan untuk orang Eropa atau bisa dikatakan makanan penutup wajib untuk orang Eropa, nama dessert ini adalah Crepes Isi Coklat.

Walaupun di negara selain negara penciptanya mereka memberi nama Crepes dengan nama yang berbeda-beda namu pada dasarnya bahan dan cara membuatnya pun sama. Crepes Isi Coklat termasuk sebagai 10 besar dessert terenak didunia, Crepes dengan topping Coklat memang yang terbaik, tapi anda bisa mengkreasikannya dengan tambahan keju dan susu putih, pisang, es krim, dan buah-buahan segar. Ok ga perlu lama lagi mantapnesia akan berbagi Resep dan Cara Membuat Crepes Isi Coklat:

Bahan-bahan untuk membuat Crepes Isi Coklat:

1. 500 cc susu putih cair
2. 6 sendok teh mentega
3. 40 gram bubuk coklat
4. 400 gram tepung terigu
5. 5 sendok makan gula pasir
6. 4 butir telur ayam
7. 1 sendok teh vanila

Cara Membuat Crepes Isi Coklat:

1. Siapkan loyang untuk adonan dan tempat untuk pengkocoknya
2. Masukkan tepung, coklat bubuk, gula, dan vanila, aduk sampai rata
3. Selanjutnya setelah adonan tadi rata tambahkan telur, susu, dan mentega aduk perlahan sampai semua bahan tercampur rata
4. Panaskan teflon dan alasi mentega di atasnya
5. Tuang semua adonan tadi ke teflon tunggu sampai matang, dan adonan berubah warna menjadi coklat kekuningan
6. Kalau sudah matang, angkat, diamkan sampai agak hangat
7. Siapkan piring saji, taruh Crepes Isi Coklat diatasnya, anda bisa menambahkan topping diatasnya seperti pisang, keju, es krim atau buah-buahan segar
8. Sajikan selagi hangat

Crepes Isi Coklat siap dihidangkan untuk keluarga anda, Crepes Isi Coklat sangat cocok dihidangkan selagi santai sore atau sedang hujan. Terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Crepes Isi Coklat tunggu informasi resep terbaru di mantapnesia.

Resep dan Cara Membuat Empanadas

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Membuat Empanadas - Salam semua, kali ini mantapnesia memperbaharui informasi resep menu dessert asli Amerika Selatan yaitu Empanadas, Empanadas roti isi atau pastri goreng namanya berasal dari Empanar yang berarti isian bungkus atau mantel dalam roti. Dessert asli yang berasal dari Amerika Selatan ini mempunyai adonan yang sangat praktis untuk membuatnya, lezat tentunya, dan isi dari epanadas bisa anda isi sesuai selera anda masing-masing.

Isinya bisa berasal dari buah seperti apel, nanas, dan buah lainnya atau bisa isian menggunakan keju bahkan bisa menggunakan ayam, kelezetannya bisa dicicipi digoreng atau dioven. Empanadas memasuki 10 besar dessert atau makanan penutup terenak di dunia selain kelezatannya ternyata Empanadas merupakan kudapan yang sehat, ok ga perlu lama lagi kali ini mantapnesia akan berbagi Resep dan Cara Membuat Empanadas:

Bahan-bahan untuk membuat kulit Empanadas:

1. 500 gram tepung terigu
2. 7 gram ragi instan
3. 2 gram bread improver
4. 10 gram gula pasir
5. 15 gram susu bubuk putih
6. 4 butir telur (3 butir kuning telur)
7. 100 ml susu cair 
8. 150 ml air es
9. 1 sendok teh garam
10. 75 gram mentega

Bahan-bahan untuk isian Empanadas:

1. 1 sendok teh oregano
2. 1 sendok teh garam
3. 1 sendok teh lada
4. 50 gram pasta tomat
5. 100 gram kacang merah
6. 100 gram paprika hijau, cincang
7. 100 gram bawang bombay, cincang
8. 300 gram ayam, potong berbentuk dadu
9. 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat Empanadas:

1. Untuk membuat kulit campur jadi satu tepung terigu, ragi instan, bread improver, gula pasir, dan susu bubuk aduk hingga rata, kemudian masukkan telur
2. Masukkan susu cair kemudian air es, aduk sampai menjadi adonan, lalu masukkan 1 sendok teh garam dan mentega, uleni sampai adonan berbentuk kalis, diamkan adonan sekitar 30 menit
3. Untuk membuat isi panaskan minyak terlebih dahulu, tumis bawang bombay sampai mengeluarkan aroma wangi, masukkan daging ayam, masak sampai daging ayam matang dan berubah warna
4. Masukkan kacang merah, cincangan paprika hijau, garam, lada, oregano, dan pasta tomat, masak sampai bahan matang dan agak mengering, angkat, sisihkan
5. Timbang adonan masing-masing berbobot sekitar 75 gram, tipiskan, bentuk adonan bulat berdiameter 15 cm, beri isi ditengahnya, tekuk menjadi dua bagian seperti pastel
6. Tekan atau tusuk-tusuk bagian pinggir menggunakan garpu, panggang dengan oven sampai berubah warna kuning kecokelatan
7. Siapkan piring saji, tata Empanadas diatas piring saji, sajikan selagi hangat

Empanadas siap untuk disajikan untuk hidangan penutup keluarga anda, sajikan Empanadas. Terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Empanadas tunggu update resep terbaru di mantapnesia.

Resep dan Cara Membuat Cheese Cake Enak

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Membuat Cheese Cake Enak - Salam semua, kali ini mantapnesia memperbaharui informasi tentang resep dessert atau makanan penutup, yup anda pasti sudah mengetahui kalau makanan penutup biasanya khas dengan rasa manis, sedikit rasa gurih dari keju, dan coklat yang lembut. Menu dessert kali ini mantapnesia akan berbagi info Resep dan Cara Membuat Cheese Cake, di waktu weekend seperti ini anda bisa meluangkan waktu untuk membuat kue untuk disajikan keluarga anda dan buah hati anda, Cheese Cake ini juga cocok untuk anda yang mempunyai hobi ngemil.

Cheese Cake dikenal dan mulai populer saat zaman Yunani kuno dan lebih populer saat ini karena ada orang-orang yang kreatif untuk mengembangkan Cheese Cake dengan berbagai varian rasa, Cheese Cake merupakan makanan penutup berbasis pada kesederhanaan. Krim keju dipadukan dengan remahan biskuit diatasnya, dan dilumuri selai strawberry atau raspberry menjadikan dessert ini sedap dipandang dan dapat menggugah selera untuk memakannya, ok ga perlu lama-lama lagi mantapnesia akan langsung berbagi informasi Resep dan Cara Membuat Cheese Cake:

Bahan-bahan untuk membuat Cheese Cake:

1. 300 gram krim keju
2. 50 gram mentega
3. 100 gram biskuit
4. 150 gram sour krim
5. 1/8 sendok teh vanili
6. 35 gram gula halus
7. Buah strawberry/raspberry untuk hiasan, secukupnya

Cara Membuat Cheese Cake:

1. Remahkan biskuit terlebih dahulu menggunakan rolling atau bisa menggunakan mixer, setelah hancur pindahkan biskuit ke wadah kosong
2. Panaskan mentega sampai meleleh, setelah meleleh pindahkan mentega ke wadah kosong bercampur dengan biskuit tadi
3. Tambahkan 1 sendok makan krim keju kedalam campuran wadah mentega dan biskuit, aduk rata
4. Siapkan loyang, alasi loyang dengan mentega dan kertas roti, kemudian tuangkan adonan campuran mentega, biskuit, dan krim keju, tekan, kemudian padatkan
5. Tinggalkan adonannya dulu, haluskan gula halus dan sisa krim keju yang masih tersisa, aduk rata dengan mixer
6. Sambil diaduk dengan mixer, tambahkan sour krim kedalamnya, aduk sampai adonan tercampur rata, setelah sudah merata, matikan mixer
7. Tuangkan adonan krim keju diatas adonan, ratakan, tutup kue menggunakan plastik wrapped, dan masukkan ke dalam lemari es, simpan semalaman di lemari pendingin
8. Besoknya, keluarkan adonan dari lemari pendingin dan lepaskan kertas roti
9. Siapkan piring saji, potong Cheese Cake, lumuri dengan selai strawberry, hias dengan buah strawberry dan raspberry
10. Cheese Cake siap dihidangkan

Cheese Cake siap untuk dihidangkan untuk keluarga anda dirumah sajikan selagi dingin, terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Cheese Cake Enak tunggu informasi resep terbaru di mantapnesia.

Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Ati

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Ati - Salam semua, kali ini mantapnesia akan berbagi informasi Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Ati, Sambal Goreng Ati makanan khas yang biasa disajikan saat hari raya seperti lebaran disajikan bersama opor ayam dan ketupat. Hanya satu kata yang bisa menggambarkan makanan ini yaitu enak, apalagi ditambah dengan Ati Ampela, kentang, dan pete, rasa pedas dari Sambal Goreng saya yakin nafsu makan anda akan meningkat.

Perpaduan dari Ati Ayam/Sapi dicampur dengan kentang goreng semakin menambah nikmat masakan ini. Jika anda orang yang menyukai kuliner pedas anda wajib mencicipi masakan yang satu ini, cara membuatnya yang mudah dan bahan-bahannya pun mudah didapat anda bisa membelinya di supermarket atau pasar tradisional terdekat, ok ga perlu lama lagi mantapnesia akan berbagi Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Ati:

Bahan-bahan untuk membuat Sambal Goreng Ati:

1. 300 gram ati ayam/sapi, ampla, di rebus, potong dadu
2. 250 gram kentang goreng, potong dadu, goreng sampai warna berubah menjadi kecoklatan
3. 65 ml santan kental
4. 100 ml air
5. Jika anda suka anda bisa menambahkan petai, belah kulit, potong petai menjadi 2 bagian
6. Daun jeruk 2 lembar
7. Daun salam 1 lembar
8. Sereh 1 batang, di geprek
9. 1 sendok makan gula merah
10. 2 cm lengkuas, di geprek
11. Minyak secukupnya

Bumbu halus Sambal Goreng Ati:

1. 3 siung bawang putih
2. 6 siung bawang merah
3. 4 butir kemiri
4. 1 cm jahe
5. 1 buah tomat segar
6. 7 buah cabai merah
7. 1 sendok teh garam
8. 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam

Cara Membuat Sambal Goreng Ati:

1. Kupas kentang, cuci sampai bersih, potong kentang menjadi bentuk dadu
2. Panaskan minyak, masukkan kentang, tunggu sampai kentang berubah warna menjadi kecoklatan, angkat, dan tiriskan
3. Rebus Ati Ayam/Sapi, setelah matang, angkat, tiriskan
4. Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, dan petai, tunggu sampai mengeluarkan aroma wangi
5. Goreng Ati Ayam dan ampla sampai kecoklatan, sisihkan
6. Masukkan santan ke dalam wajan lalu tambahkan gula merah, aduk sampai rata
7. Jika santan sudah mulai sat atau berkurang masukkan kentang, ati ampla, dan petai, aduk sampai tercampur dengan bumbu
8. Jika kuah sudah mulai mengering angkat, siapkan piring saji, taruh Sambal Goreng Ati diatasnya, sajikan

Sambal Goreng Ati siap dihidangkan untuk keluarga anda dirumah dan bisa dijadikan bekal sekolah untuk anda anda, terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Ati tunggu informasi resep berikutnya di mantapnesia.

Resep dan Cara Membuat Udang Kentang Balado

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Membuat Udang Kentang Balado - Salam semua, kali ini mantapnesia akan berbagi informasi tentang Resep dan Cara Membuat Udang Kentang Balado, ini merupakan resep tradisional Indonesia dan merupakan makanan favorit admin karena rasanya yang pedas sangat cocok untuk menggugah selera makan. Perpaduan sambal balado yang pedas, udang dan kentang yang gurih sangat nikmat untuk dimakan

Resep Udang Kentang Balado merupakan salah satu makanan yang di gemari oleh masyarakat Indonesia karena orang Indonesia sangat menggemari masakan pedas, kali ini kami akan menyajikan resepnya untuk anda cita rasa yang khas dari sambal balado bisa membangkitkan nafsu makan anda, bagi anda yang menyukai kuliner pedas anda wajib mencicipi resep yang satu ini, Resep dan Cara Membuat Udang Kentang Balado:

Bahan-bahan untuk membuat Udang Kentang Balado:

1. 500 gram udang yang fresh, cuci udang, potong bagian kepala sisakan bagian punggung
2. 3 buah kentang fresh, cuci bersih, potong-potong lalu goreng
3. Pete cina secukupnya
4. 3 buah cabai merah
5. 5 buah cabai rawit
6. 3 siung bawang putih
7. 8 siung bawang merah
8. Garam secukupnya
9. Gula secukupnya
10. 150 gram tomat
11. Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Sambal Baladonya:

1. Tumis bumbu-bumbu halus (cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, tomat) tumis dengan api kecil, tunggu sampai mengeluarkan aroma harum
2. Tambahkan garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Udang Kentang Balado:

1. Rendam udang dengan perasan air jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis) dan garam
2. Masukkan Udang, sampai tercampur rata dengan sambal balado, tunggu sampai udang matang
3. Masukkan potongan Kentang dan pete cina bercampur dengan sambal balado dan Udang, tunggu sampai matang
4. Siapkan piring saji, taruh udang diatasnya, Udang Kentang Balado siap untuk di sajikan

Udang Kentang Balado siap untuk disajikan bersama keluarga tercinta dirumah sajikan selagi hangat, terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Udang Kentang Balado.

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Singapore

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Singapore - Salam semua, kali ini mantapnesia akan mengupdate menu nasi goreng yaitu Nasi Goreng Singapore, kalian pasti sudah biasa mendengar Nasi Goreng Indonesia bagaimana dengan Nasi Goreng Singapore?? sebenarnya sama saja dengan Nasi Goreng yang ada di Indonesia, campuran daging ayam, daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng, tapi bedanya dengan Nasi Goreng Singapore bahan-bahannya ditambah dengan udang.

Nasi goreng yang satu ini cocok untuk sarapan pagi atau untuk bekal anda, selain rasanya yang enak (udah pasti :D) dan cara pembuatannya yang cukup mudah, bahan-bahannya pun mudah untuk dicari dijamin keluarga anda di rumah akan ketagihan dengan masakan anda ini, makan Nasi Goreng disaat cuaca dingin memang sangat cocok ditambah lagi dengan krenyes dari krupuk hehe, ok ga perlu lama-lama mantapnesia akan berbagi informasi Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Singapore:

Bahan-bahan untuk membuat Nasi Goreng Singapore:

1. 300 gram nasi putih, yang sudah dimasak
2. 150 gram udang fresh, kupas kulit sisakan bagian ekornya saja
3. 100 gram ayam fillet fresh, potong kotak
4. Kecap secukupnya
5. 75 gram wortel, potong dadu
6. 1 sendok makan sauce ikan
7. 1 sendok makan sauce inggris
8. Daun seledri
9. 3 siung bawang putih
10. 3 siung bawang merah
11. 1 sendok teh garam
12. 1 sendok teh lada
13. Minyak

Cara membuat:

1. Panas kan minyak goreng didalam penggorengan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, garam, lada) tunggu sampai bumbu mengeluarkan bau harum. kemudian masukkan potongan ayam fillet, udang masak sampai matang, kemudian masukkan nasi
2. Beri sauce ikan, sauce inggris, kecap secukupnya, aduk sampai rata
3. Tambahkan potongan wortel, daun seledri, aduk rata, angkat
4. Siapkan piring saji, tuang Nasi Goreng Singapore, taburi bawang goreng dan beri kerupuk

Nasi Goreng sudah siap untuk dihidangkan untuk keluarga anda sajikan selagi hangat, terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Singapore.

Resep dan Cara Membuat Hai Yuk Loo Shun Tong/Sup Asparagus Kepiting

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Membuat Hai Yuk Loo Shun Tong atau Sup Asparagus Kepiting - Salam sobat mantapnesia, kali ini mantapnesia akan mengupdate resep chinese yaitu Hai Yuk Loo Shun Tong atau dalam Bahasa Indonesia nya Sup Asparagus Kepiting. Sup ini merupakan Sup kental karena dicampur dengan tepung kanji, Sup yang hangat sangat cocok untuk penghangat tubuh saat turun hujan.

Masakan Chinese ini menggunakan kaldu tulang ayam, menggunakan tepung untuk mengentalkan Sup, dan tambahan telur, dan bahan utamanya yaitu kepiting. Bagi anda penggemar Sup anda bisa mencicipi Sup yang satu ini. Cara membuatnya tidak terlalu sulit terlihat dari bahan-bahan dan panduan untuk membuat Sup ini, ok ga perlu lama-lama lagi mantapnesia akan berbagi Resep dan Cara Membuat Hai Yuk Loo Shun Tong:

Bahan-bahan untuk membuat Sup Asparagus Kepiting:

1. 200 gram kepiting fresh dan siap pakai
2. 2 siung bawang putih, memarkan
3. 5 cm jahe, memarkan
4. 1 kaleng Asparagus, dipotong dengan panjang 3cm
5. 2 batang daun bawang, iris tipis-tipis
6. 1 sendok makan kecap asin
7. Tepung Kanji
8. 7 butir telur, dikocok
9. 1 sendok makan angciu (arak merah)
10. Garam, Merica, dan penyedap rasa secukupnya
11. 5 gelas air kaldu ayam
12. Minyak goreng untuk menumis

Note: bagi anda yang muslim anda bisa mengganti angciu dengan bahan lain

Bahan-bahan pengganti angciu:

1. Kecap Asin
2. Perasan Jeruk Lemon
3. Air Jahe

Cara membuat:

1. Campur semua bahan
2. komposisi bisa disesuaikan menurut selera masing-masing

Cara membuat kaldu ayam:

1. Tulang ayam, kerewetan danging dan tulang ayam
2. Direbus dengan air sampai mendidih 4-5 jam
3. Setelah kelihatan bagus warnanya disaring
4. Diberi bumbu motto, garam, dan sedikit guka

Cara Membuat Sup Asparagus Kepiting:

1. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang dan jahe sampai harum
2. Potong Asparagus pendek-pendek terlebih dahulu
3. Tambahkan air rebusan kaldu ayam, kepiting, asparagus, kecap asin, angciu(bisa dengan yang lain), garam, merica, penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih
4. Setelah mendidih dikentalkan dengan tepung kanji ditambah putih telur, diaduk sampai rata, tambahkan daun bawang, kemudian angkat dan hidangkan
5. Siapkan mangkuk saji, tuang Sup Asparagus Kepiting kedalamnya

Hai Yuk Loo Shun Tong atau Sup Asaparagus Kepiting telah siap untuk dihidangkan sebagia teman anda di saat cuaca dingin, terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Hai Yuk Loo Shun Tong atau Sup Asparagus Kepiting.

Resep dan Cara Membuat Orek Tempe

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Membuat Orek Tempe - Salam semua, kali ini mantapnesia akan mengupdate resep tradisional yaitu orek tempe, orek tempe adalah salah satu makanan favorit admin hehehe. Orek tempe bisa ditambah dengan teri, udang, dan lain-lain menurut sesuai selera anda. Tempe yang merupakan makanan asli Indonesia yang memiliki kandungan gizi yang tinggi didalamnya, protein nabati yang berasal dari kedelai sangat sehat untuk tubuh kita.

Orek Tempe yang diolah sebagai menjadi teman untuk nasi, bisa menggunakan beberapa macam metode contohnya kering dan basah, anak-anak lebih menyukai tempe yang di orek daripada yang biasa saja mungkin karena rasanya yang manis dari kecap, ok ga perlu lama-lama lagi mantapnesia akan berbagi Resep dan Cara Membuat Orek Tempe:

Bahan-bahan untuk membuat Orek Tempe:

1. 300 gram tempe, potong agak panjang seperti foto, goreng 1/2 matang
2. 3 siung bawang putih (iris tipis)
3. 3 sendok makan kecap manis, pedas, gurih
4. 2 potong lengkuas
5. 1 bungkus penyedap rasa ayam
6. 2 lembar daun salam
7. 1/2 sendok teh gula
8. 1/2 sendok teh garam
9. Air secukupnya
10. Minyak

Cara Membuat Orek Tempe:

1. Tuang minyak kedalam penggorengan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, salam, masak sampai matang
2. Masukkan tempe, air secukupnya, penyedap rasa, garam, gula, kecap manis, pedas, gurih
3. Masak sampai semua bumbu meresap dan agak mengering
4. Siapkan piring saji, tuang orek tempe kedalam piring saji

Orek Tempe telah siap untuk disajikan untuk keluarga anda dirumah atau bisa untuk bekal anak anda kesekolah, terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Orek Tempe.

Resep dan Cara Membuat Kwetiau Udang Goreng

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Membuat Kwetiau Udang Goreng - Salam semua, kali ini mantapnesia akan mengupdate informasi resep makanan chinese yang sudah sangat terkenal yaitu kwetiau, kwetiau adalah mie yang berbentuk panjang dan ukurannya cukup besar, ditambah dengan topping seperti sawi, tomat, timun, daun bawang, dll  membuat kwetiau ini sehat.

Bosan dengan kwetiau yang original?? kali ini mantapnesia akan sedikit memodifikasinya dengan tambahan udang goreng, anda bisa mencobanya di rumah untuk sajian keluarga anda atau bisa buat bekal kesekolah anak anda. Bahan-bahan yang mudah didapat anda bisa membeli bahan di pasar tradisional, ok ga perlu lama-lama lagi mantapnesia akan berbagi informasi Resep dan Cara Membuat Kwetiau Goreng:

Kwetiau Goreng Udang

Bahan-bahan untuk membuat Kwetiau Udang Goreng:

1. 1 bungkus kwetiau
2. 2 butir telur
3. Minyak goreng secukupnya secukupnya
4. 1 sendok makan minyak ikan, hanya sebagai opsi
5. 1 siung bawang putih
6. 2 siung bawang merah
7. 200 gram udang
8. Irisan timun
9. Irisan tomat
10. Irisan daun bawang
11. Irisan sawi
12. 2 sendok makan sauce tiram
13. Kecap asin secukupnya
14. Kecap manis secukupnya
15. 1 sendok teh minyak wijen
16. garam secukupnya

Cara membuat Kwetiau Udang Goreng:

1. Siapkan kwetiau, bawang putih dan bawang merah di iris tipis, pecahkan telur ke dalam mangkok kocok sampai rata
2. Panaskan minyak goreng, masukkan telur yang sudah di kocok, masak sampai telur matang, angkat, tiriskan
3. Panaskan minyak kembali untuk menggoreng udang (sisakan ekornya saja), goreng sampai udang matang, angkat, tiriskan, sisa minyak bisa untuk menumis bawang putih dan bawang merah, tumis sampai harum
4. Masukkan kwetiau, beri sauce tiram, kecap asin (secukupnya), kecap manis (secukupnya), garam (secukupnya), masak sampai bumbu tercampur rata.. Masukkan minyak ikan, minyak wijen, sisihkan sedikit.. Masukkan telur aduk dengan bahan tadi sampai rata
5. Hias dengan irisan tomat, sawi, timun, taburi dengan irisan daun bawang

Kwetiau Udang Goreng telah siap untuk sajian keluarga anda dan bisa dijadikan bekal kesekolah untuk anak anda sajikan selagi hangat, terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Kwetiau Udang Goreng.

Resep dan Cara Membuat Fruit Sundae

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Membuat Fuit Sundae - Kali ini mantapnesia akan mengupdate resep Fruit Sundae, Fruit Sundae merupakan makanan dessert atau makanan pencuci mulut. Terbuat dari bahan dasar buah-buahan yang segar dan diatasnya diberi 1 scoop ice cream membuat Fruit Sundae menjadi makanan pencuci mulut yang primadona karena sehat dan segar cocok untuk cuaca panas seperti saat ini.

Bahan-bahan yang mudah diperoleh anda bisa membelinya di pasar buah dan supermarket untuk membeli es krimnya. Fruit Sundae biasanya dibuat dari buah-buahan seperti melon, kiwi, strawberry, raspberry, cherry, anggur dan buah-buahan lainnya sesuai selera anda untuk es krimnya kebanyakan orang memakai es krim vanilla. Ga perlu lama-lama lagi mantapnesia akan berbagi Resep dan Cara Membuat Fruit Sundae:

Bahan-bahan untuk membuat Fruit Sundae:

1. Strawberry secukupnya
2. Raspberry secukupnya
3. Buah cherry secukupnya
4. Anggur secukupnya
5. Kiwi secukupnya
6. 1 scoop es krim vanilla
7. Yoghurt secukupnya

Cara Membuat Fruit Sundae:

1. Potong semua buah-buahan menjadi berbentuk dadu
2. Letakkan semua buah-buahan ke dalam champagne glass/mug/mangkuk saji
3. Susun buah-buahan tambahkan yoghurt ke dalamnya kemudian tambahkan 1 scoop es krim diatasnya

Fruit Sundae telah siap untuk dihidangkan jangan lupa untuk menaruhnya di lemari es agar tetap fresh, terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Fruit Sundae.

Resep dan Cara Pembuatan Shrimp Avocado Cream Salad

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Membuat Shrimp Avocado Cream Salad - Salam untuk semua kali ini mantapnesia akan mengupdate kuliner bernuansa Sea Food yaitu Shrimp Avocado di campur dengan sauce cream, Shrimp Avocado merupakan makanan appetizer atau makanan pembuka tidak terlalu sulit untuk membuatnya.

Shrimp Avocado terbuat dari bahan dasar udang dan campuran buah alpukat, bahan dasar bisa dibeli dipasar tradisional atau supermarket terdekat di daerah anda, tidak terlalu sulit untuk membuat appetizer yang satu ini hanya butuh waktu 10-15 menit prosesnya. Ok ga perlu lama-lama lagi mantapnesia akan menyajikan Resep dan Cara Membuat Shrimp Avocado Cream Salad:

Bahan-bahan untuk membuat Shrimp Avocado Cream Salad:

1. 200 gram udang segar
2. 1 buah avocado atau alpukat
3. 1/2 sendok teh garam
4. 1/2 sendok teh merica bubuk
5. 1/2 sendok perasan air jeruk lemon (untuk menghilangkan bau amis)
6. Peterseli cincang

Bahan-bahan untuk membuat cream:

1. 50 gram ketimun jepang, buang bijinya, potong dadu kecil
2. 100 gram cream kental
3. 1/2 sendok teh garam
4. Susu kental manis 2 sendok teh
5. 50 gram cream keju

Cara membuat Shrimp Avocado Cream Salad:

1. Bersihkan udang dengan air bersih, sisakan bagian ekornya saja, belah punggungnya
2. Rendam udang dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk, tunggu sampai 15 menit
3. Rebus dalam panci yang didalamnya ada air mendidih, angkat, tiriskan, kemudian taburi dengan peterseli cincang
4. Aduk rata semua cream sauce
5. Siapkan Mangkuk saji, sajikan Shrimp Avocado kemudian lumuri dengan cream sauce

Shrimp Avocado siap untuk menjadi sajian menu pembuka keluarga anda, terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Shrimp Avocado Cream Salad.

Resep dan Cara Pembuatan Brocoli Stuffed Egg

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Pembuatan Brocoli Stuffed Egg - Salam semua untuk para kalian yang mencintai dunia kuliner, bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja seperti telur dadar dan telur mata sapi? kali ini mantapnesia akan mengupdate variasi olahan dari bahan telur yaitu Stuffed Egg. Stuffed Egg merupakan masakan western kali ini mantapnesia coba mencampurinya dengan tambahan brocoli atau hiasan lainnya, Stuffed Egg merupakan makanan appetizer atau makanan pembuka.

Stuffed Egg adalah telur yang direbus, sangat mudah sekali membuatnya dan cocok untuk dijadikan snack cara membuatnya memang mudah tapi kalau tidak dengan perhitungan yang pas kuning telur akan menjadi terlalu keras, ok tidak perlu lama-lama lagi kali ini mantapnesia akan berbagi informasi Resep dan Cara Pembuatan Brocoli Stuffed Egg:

Bahan-bahan untuk membuat Brocoli Stuffed Egg:

1. 4 butir telur, dibelah menjadi 2 bagian
2. 50 gram brocoli. direbus
3. Mayonaise (secukupnya)
4. 1 buah cabai merah besar, buang bijinya lalu potong-potong
5. 1/2 sendok teh garam
6. 1/2 sendok teh gula pasir
7. 1/8 sendok teh merica bubuk

Cara membuat Brocoli Stuffed Egg:

1. Rebus telur didalam panci yang isinya ada air mendidih
2. Ambil kuning telur rebus belah menjadi 2, campur dengan brokoli, mayonaise, cabai merah besar, merica, garam, dan gula
3. Taburkan keju parut diatasnya

Brocoli siap untuk dihidangkan untuk makanan keluarga anda sajikan selagi hangat, terima kasih telah Resep dan Cara Pembuatan Brocoli Stuffed Egg.

Resep dan Cara Pembuatan Cocktail De Pepaya

Assalamualaikum Wr.Wb

Resep dan Cara Pembuatan Cocktail De Pepaya - Salam semua kali ini mantapnesia akan update informasi resep dan cara pembuatan Cocktail De Pepaya, kalau mendengar cocktail yang terbesit dipikiran kita adalah minuman dingin bercampur dengan potongan buah-buah kecil, segar, enak, dan sehat. Cocktail menjadi trend minuman sehat saat ini karena terdiri dari bahan dasar buah-buahan dan tambahan lain seperti  sirup, susu kental, jus, dan mayonnaise. Bahan baku cocktail biasanya buah melon, nanas, pepaya, mangga, strawberry, buah naga, dan lain-lain.

Cara membuat cocktail sebenernya cukup mudah dan simple karena tinggal mencampur semua bahan , namun apabila percampurannya tidak dengan perhitungannya yang pas bisa menyebabkan rasa cocktail terlalu manis atau masam, anda bisa membeli bahan bakunya di pasar buah atau supermarket terdekat. Tanpa perlu lama-lama lagi mantapnesia akan berbagi informasi Resep dan Cara Pembuatan Cocktail De Pepaya:

Bahan untuk membuat Cocktail De Pepaya:

1. 1/2 buah pepaya, dipotong dadu
2. 1/2 buah nanas, dipotong dadu
3. 1/2 buah melon. dipotong dadu
4. 200 gram manisan kolang kaling
5. 1 bungkus Nata De Coco
6. 3 gelas air
7. 3 sendok makan gula pasir
8. Es Batu
9. Sirup (Sesuai Selera)

Cara Membuat Cocktail De Pepaya:

1. Rebus Nata De Coco dengan air dan gula sampai mendidih, angkat, tuangkan kedalam loyang sampai mengeras atau membeku lalu iris dadu
2. Rendam pepaya dengan air kapur sirih kurang lebih selama 30 menit, tiriskan
3. Siapkan gelas saji/mug/mangkuk saji
4. Tuang semua adonan ke dalam gelas saji/mug.mangkuk saji
5. Tambah dengan Sirup sesuai selera anda masing-masing

Cukup mudah bukan? Cocktail De Pepaya siap dihidangkan untuk keluarga anda dirumah, terima kasih telah membaca Resep dan Cara Pembuatan Cocktail De Pepaya.