Resep Dan Cara Membuat Nasi Goreng Kambing

Assalamualaikum Wr,Wb
Bismillah..

Resep Dan Cara Membuat Nasi Goreng Kambing - Selamat malam pengunjung setia blog mantapnesia pada kesempatan malam hari ini mantapnesia akan berbagi informasi tentang resep dan cara membuat nasi goreng kambing, ya ini adalah ulasan resep nasi goreng ke 3 di blog mantapnesia sebelumnya mantapnesia sudah mengulas resep nasi goreng ala chinese food dan nasi goreng Singapore.

Nasi goreng kambing sendiri jarang-jarang ada pedagang makanan yang menjualnya, meraka biasanya menjual nasi goreng seperti nasi goreng ayam, nasi goreng udang, nasi goreng cumi, nasi goreng seafood, dll. Baiklah tidak perlu lama-lama lagi mantapnesia akan berbagi informasi resep dan cara membuat nasi goreng kambing:
Resep Dan Cara Membuat Nasi Goreng Kambing

Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng kambing:

  1. 200 gram nasi putih
  2. Daging kambing 100 gram
  3. 1 butir telur ayam
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 bawang merah
  6. 1 sendok makan kecap manis
  7. 1 sendok makan saus tiram
  8. Daun bawang secukupnya
  9. Mentega secukupnya
  10. 1/4 bagian bawang bombai
  11. 10 gram bubuk bumbu kuning
  12. 1 buah tomat
  13. 1 buah cabai rawit
  14. 2 buah cabai merah
  15. Minyak secukpnya
Cara membuat nasi goreng kambing:
  1. Pertama, iris-iris bawang merah, iris-iris cabai rawit, iris-iris daun bawang secukupnya saja, iris-iris 2 buah cabai merah, iris-iris 1/4 bagian bawang bombai, potong tomat buang bijinya pakai bagian luarnya saja lalu potong dadu, lalu potong daging kambing gunakan dagingnya saja tulangnya tidak digunakan
  2. Kedua, panaskan minyak secukupnya didalam wajan, tumis bawang merah beserta cabai rawit, lalu tambahkan mentega secukupnya, 1 siung bawang putih, lalu tumis juga daging kambingnya, aduk-aduk terlebih dahulu
  3. Ketiga, setelah itu pecahkan 1 butir telur lalu orak-arik telur tersebut dengan bahan yang sudah ditumis tadi, lalu tambahkan bumbu yang belum ditumis seperti daun bawang, cabai merah, dan bawang bombai, lalu tambahkan 10 gram bubuk bumbu kuning, beri garam dan merica secukupnya aduk-aduk semua bahan agar tercampur rata
  4. Keempat, tambahkan 200gram nasi putih aduk-aduk nasi supaya tercampur dengan bumbu-bumbu tersebut, tambahkan kecap manis secukupnya untuk memberikan sedikit warna, lalu saus tiram secukpnya, aduk-aduk semua bahan apabila sudah matang sisihkan terlebih dahulu
  5. Siapkan piring untuk menyajikan nasi goreng kambing
Nasi goreng kambing siap untuk disajikan, untuk menjadi hidangan keluarga anda. Terima kasih telah berkunjung dan membaca informasi-informasi resep masakan di mantapnesia


EmoticonEmoticon